简易海鲜饭
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人做过这道菜
一只软绵绵的羊
前一天吃了自己做的意面，今个儿就想试试海鲜饭😁
用料
简易海鲜饭的做法
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食材选好切成小块或小丁；
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文蛤蛏子热水下锅，去沙洗净；去虾线焯水；
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姜蒜切好，热油下锅爆香，再加洋葱、芹菜、青椒、干辣椒翻炒，可加少许水，再放入蛏子文蛤翻炒，加生抽味极鲜，最后加盐备用；
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西红柿熬成汁，加入大米，水淹没，摆海鲜，金针菇。
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大火烧开，中途味道淡可以继续加盐和味极鲜，小火焖20分钟左右，最后转大火收汁；芹菜榨汁，就可以摆盘啦～
