咸味香葱曲奇饼干
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雪粒子1
用料
咸味香葱曲奇饼干的做法
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准备好食材，总统黄油200克，鸡蛋1个，细砂糖30克，香葱50克。
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先将黄油软化打发至体积变大，承蓬松状态
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加入鸡蛋，用打蛋器打匀，加入30克细砂糖，再加入3克盐，1克胡椒粉，搅拌均匀。
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加入葱花搅拌均匀，再筛入低筋面粉，戴上手套，用手抓揉均匀。
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把面团用U型饼干模具塑形，放冰箱冷冻一小时。
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烤箱预热180度，饼干切成薄厚适中的薄片，放入烤箱烤20-22分钟。
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成品
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成品
