吐司蛋饺
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人做过这道菜
蔓越莓笑笑
面包是熟的，馅料也是熟的，只需要烤变色最多再烤酥就完成了，也是一道不错的快手早餐，根据詹姆士厨房一款变换一下做法，他那里是需要油炸，而且里面馅料也过于复杂。
用料
吐司蛋饺的做法
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准备的是全麦吐司
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切掉四边，擀薄
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牛肉切碎，鸡蛋切块，调入橄榄油，可根据自己口味是否加入鱼露，喜欢清淡的口味可不必加入。
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调好的馅料放入吐司中，如图不要放过多，否则会压不住。
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对半折一下用碗压边缘捏紧，这个做的多了就掌握技巧了，捏不紧也没有关系。
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刷上蛋液，入烤箱175度10-15分钟，变色即可，如果喜欢酥口的再调高温度。做好后携带也方便。
小贴士
举一反三，馅料可根据自己的体质和喜好做相应的调整。
