端午粽子~咸鸭蛋

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习惯在一家网红店忆味人家购买生咸鸭蛋,做各种东西吃,临近端午了,做点这几个粽子跟大家分享。是我喜欢的味道,家里人也喜欢吃!

用料  

粽叶 若干片,一个用2片
糯米 1000克
若干克
五花肉 600克
老抽 两勺
根据口感
咸蛋黄 一个粽子一个,但忆味人家的蛋黄大我放半个

端午粽子~咸鸭蛋的做法  

  1. 糯米和花生提前一天晚上用冷水洗净泡发

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 香菇也提前泡好切条,然后用油锅加盐炒一下

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤2
  3. 五花肉去皮,提前用盐和生抽腌好备用

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤3
  4. 直接用忆味人家的生咸鸭蛋,洗净之后取出蛋黄备用!

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤4
  5. 粽叶洗好备用

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤5
  6. 把备用好的材料逐一放进去

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤6
  7. 全部包好后,高压锅我装满水淹没粽子,直接高火,30分钟!

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤7
  8. 开吃!😍😍😍😍

    端午粽子~咸鸭蛋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-04-30 11:55:47
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