香肠蘑菇煮卷心菜

8.3 综合评分
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没时间长时间炖煮,或者想要吃个蔬菜多多的汤菜,可以试试香肠+蔬菜+菌菇的组合,很快速又美味,最适合晚餐啦。

用料  

香肠
蘑菇
包菜
高汤(任意品种,推荐日式高汤或者清鸡汤) 适量
少许
黑胡椒碎 少许

香肠蘑菇煮卷心菜的做法  

  1. 将卷心菜处理干净,切成粗丝。
    *撕成片或者切成细丝均可。

    香肠蘑菇煮卷心菜的做法 步骤1
  2. 将高汤放入小锅中煮开,加入蘑菇和卷心菜煮软。

    香肠蘑菇煮卷心菜的做法 步骤2
  3. 加入香肠煮5分钟,用盐和胡椒调味即可。
    (可以提前将香肠用刀划上几刀)。

    香肠蘑菇煮卷心菜的做法 步骤3
  4. 装盘,淋上汤汁即可。

    香肠蘑菇煮卷心菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-04-30 13:40:07
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