自制叉烧肉

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用料  

500克
叉烧酱 半瓶勺

自制叉烧肉的做法  

  1. 一斤肉配半瓶叉烧酱。

    自制叉烧肉的做法 步骤1
  2. 腌过夜味道才入味

    自制叉烧肉的做法 步骤2

小贴士

叉烧肉一定要用梅头肉,有点点肥肉,肉质很爽脆。用半瓶李锦记叉烧酱,将梅头肉切成长方条,放冰箱腌过夜,烤箱30分钟,中途翻一次。
如果没有烤箱,也可以放在锅里小火煮,尽量不要放水。
 
该菜谱发布于 2018-04-30 19:30:19
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