槐花油渣榨菜肉饺

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用料  

槐花 500克
鲜肉 4两
油渣 4两
榨菜 1只
橄榄油 3汤匙
生抽 些许
老抽 些许
料酒 适量
适量
饺子皮 2斤

槐花油渣榨菜肉饺的做法  

  1. 新鲜槐花洗净备用。

    槐花油渣榨菜肉饺的做法 步骤1
  2. 槐花放点盐焯水。

    槐花油渣榨菜肉饺的做法 步骤2
  3. 焯水后倒出,过冷水,沥干;用手挤一下水分备用。

    槐花油渣榨菜肉饺的做法 步骤3
  4. 将鲜肉、榨菜、油渣切丁,剁成细丁;槐花切几下即可;所有馅料放入大盆,加橄榄油、生抽、老抽、料酒,顺一个方向多拌一会儿,水分都吸到馅里了,拌匀了备用。

    槐花油渣榨菜肉饺的做法 步骤4
  5. 捏成饺子🥟。

    槐花油渣榨菜肉饺的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-04-30 23:19:06
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槐花油渣榨菜肉饺的答疑

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