饺子皮/混沌皮/快手虾仁素烧麦
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人做过这道菜
卡布达喵呜_
用饺子皮整出来的又软又糯米，圆形的饺子皮真的非常快手啦，我的用量一共做了23饺子皮烧麦，8个混沌皮的～吃不完冻冰箱早上拿出来蒸5分钟很方便哦
用料
饺子皮/混沌皮/快手虾仁素烧麦的做法
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糯米提前一晚泡一晚，速冻虾仁拿出来解冻
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先蒸糯米，糯米和水的比例是1:1.25蒸出来炒鸡软糯～
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木耳泡发切碎，胡萝卜擦丝切碎，杏鲍菇切成小小丁呀
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锅里倒油放蔬菜进入炒～然后加入生抽老抽快速翻炒上色～
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加入熟的糯米饭继续快速翻炒～
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完全混合的样子
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把虾仁加料酒盐腌一下，可以开始包了，饺子皮和混沌皮我都用了
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拿勺子舀一勺在饺子皮上
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在虎口上捏出褶子，炒鸡简单有没有
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捏好了，超可爱，像广式小烧麦，味道可是非常好吃的
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虾仁随自己高兴加啦
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包好的饺子皮的，样子也很美貌啊
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混沌皮的～我都在上面按上虾仁
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蒸笼5分钟，蒸到饺子皮变得透明，出锅装盘！真的又软又糯！快手方便～味道美味！
小贴士
糯米提前泡哦
