辣椒炒鸡丝

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每次超市买的烤鸡,鸡胸肉总是没味道不好吃,扔掉又可惜,索性再加工一下。

用料  

青椒(微辣) 2个
熟鸡肉 适量
适量
生抽
五香粉 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
适量

辣椒炒鸡丝的做法  

  1. 吃剩烤鸡的鸡胸肉撕成小丝,越细越入味。青椒切丝。

  2. 热锅放一点油,鸡丝倒进去效果煸,慢慢变干变一点点金黄。

  3. 放糖,胡椒粉,生抽,五香粉,花椒粉,炒匀。

  4. 放青椒丝,断生即可,加盐出锅。

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该菜谱发布于 2018-05-01 18:56:52
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辣椒炒鸡丝的答疑

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