最好先把大米浸泡半小时,然后小火煮粥。把鸡胸肉煮熟,撕成鸡丝备用。
香菇、洋葱、胡萝卜切丁,把芹菜分为芹菜梗和芹菜叶,分别切碎。把切好的芹菜梗、香菇、洋葱、胡萝卜、鸡丝加入快煮熟的米粥,再加两三片香叶,煮至粘稠。
快出锅前,加适量盐、黑胡椒、柠檬挤汁调味,盛到碗中,上面加芹菜叶碎。这时加芹菜叶碎,可以使粥充满特别香的芹菜味道。再用少量海苔肉松点缀,可不加。💁♀️💁♀️好啦,开始享用香喷喷的西式鸡丝蔬菜粥吧!
上传你做的低卡减脂餐:西式鸡丝蔬菜粥