老妈子的家乡味
辣椒酱臭酱大蒜
。备料 各种时令或者自己爱吃的 (今天的菜单 藕带 木耳 裙带菜 芹菜末)。一碗水+蒜末+辣椒酱一勺+臭酱一勺(咸淡根据个人调节)。底汁滚后放下所有的料(叶菜除外)。中大火 闷煮10-15分钟蒸发大部分水分。放入叶菜 一两分钟就好了 。配上砂锅闷出来的米饭🍚 好吃的不要不要的！
上传你做的大酱烧时令
KAILING
