2个中等带皮香蕉秤重是250克,剥皮后没秤哦,用叉子捣碎,不要搞的太细腻,成品可吃出香蕉颗粒感很好吃
香蕉泥加入130克鸡蛋,我这个是两个双黄蛋正好是130克
再加入100克牛奶,30克糖,2克盐搅拌均匀。此糖量不高加上香蕉本身的甜度做出来的成品是淡淡的甜
220克低筋面粉加入5克无铝泡打粉混合均匀,筛入前面的香蕉牛奶鸡蛋糊里,搅拌均匀无面粉颗粒,撒入适量的芝麻,静置15~20分钟。
华夫饼机预热,刷薄薄的一点点黄油,根据自己喜欢的大小,倒入份量多少的糊糊,盖上盖子,等机器四周散出水蒸气后自己观察饼的颜色出锅哈,具体是2分钟3分钟还是几分钟要根据自己的机器来定,没有华夫饼机的朋友可以用不沾平底锅,,用勺子挖少量的面糊,用小火烙。
吼吼\^O^/看起来有食欲吧,最后表面撒糖粉,挤上焦糖海盐酱装饰一下,立马高大上啦😄
完美哈哈(ಡωಡ)开吃