鸡爪加水,姜3片,料酒1勺,煮熟后,放入冰水冷泡3到5分钟。
洋葱蒜切碎,柠檬用盐巴清洗表面后切片。我这次没备香菜和小米椒,爱吃的同学可随意。
把所有材料放在一起,加入醋,把部分切片的柠檬挤汁,少许糖和香油拌匀。
再加上几片柠檬片
密封放入冰箱一宿,过程需要偶尔取出来搅拌一下,保证色泽均匀。
一夜之后,可以好好享受自己的美味了🤗
上传你做的泰式柠檬🍋鸡爪