紫薯豆浆冻奇亚籽布丁

Name: 紫薯豆浆冻奇亚籽布丁
Ingredients: 300g紫薯豆浆; 5g吉列丁片; 35g奇亚籽; 200g牛奶/椰汁/豆浆; 5g蜂蜜; 5g白砂糖

8.3 综合评分

20 人做过这道菜

甜花卷儿

为了和我🐔约饭，用了仅存的一个紫薯，神戳戳的搞个谱儿出来，妙哉妙哉。

菜谱图等我再做的时候再补吧，哈哈哈。
我觉得这个也算低脂吧🌚🌚🌚🌚

用料

紫薯豆浆	300g
吉列丁片	5g
奇亚籽	35g
牛奶/椰汁/豆浆	200g
蜂蜜	5g
白砂糖	5g

紫薯豆浆冻奇亚籽布丁的做法

先用豆浆机打个豆浆，然后加紫薯打成紫薯豆浆，小火烧开后，放入泡软的吉利丁片和白砂糖，搅匀过滤，冷却后放冰箱冷藏成豆浆冻。
奇亚籽➕牛奶/椰汁➕蜂蜜搅匀，封口隔夜冷藏。
早上杯子里装上奇亚籽布丁，然后用小勺舀入紫薯豆浆冻，再铺上喜欢的水果和薄荷叶装饰即可。

小贴士

紫薯豆浆冻可能比较稀，喜欢奶冻弹口的可适当增加吉利丁用量。

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该菜谱发布于 2018-05-03 10:18:27

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