婴儿食谱之菠菜牛奶布丁
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人做过这道菜
真文
宝宝每天吃蒸鸡蛋会有厌倦的情绪，换着法子搭配鸡蛋会让孩子胃口更好！
用料
婴儿食谱之菠菜牛奶布丁的做法
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鸡蛋敲出来
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倒入牛奶
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菠菜洗干净加入少许清水搅拌机搅拌后取50ml倒入牛奶鸡蛋内，1:1:1的比例
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放少许白糖搅拌均匀后过滤两遍，第一遍滤出的都是菜渣，这个图片是第二遍，滤除泡沫和多余残渣。有泡沫的话蒸出来会有很多小孔，不够细腻。所以尽量把泡沫剔除！
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模具底部滴几滴油，核桃油、亚麻籽油、花生油都行，我滴的芝麻油。用毛刷把模具底部均匀的涂抹上油，这样蒸好后容易脱模。
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倒入过滤后的布丁液，表面封好保鲜膜，用牙签扎几个洞，冷水入锅，蒸屉上铺一块布，这样可以散热均匀。
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水开后十分钟，取出除去保鲜膜放置一会容易脱模。
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光滑有弹性！宝宝吃完还想要！😋
小贴士
同样的做法可以换不同的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、土豆等。
