南瓜餐

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第一次发作品,忘记拍过程,混个脸熟哈哈,灰姑娘回不了家了,因为南瓜车被我做成了南瓜餐。

用料  

老南瓜 适量
牛奶 适量
糯米粉 适量
玉米面 适量
玉米淀粉 适量
淡奶油 少量
视情况定

南瓜餐的做法  

  1. 南瓜浓汤,用的老南瓜(带皮)南瓜皮是非常有营养的,一般我是洗净连皮蒸,冷却放料理机和牛奶打成糊,这几次老南瓜都很甜,完全不用放糖,不甜的加糖打,打好倒进容器,滴上淡奶油,拿根牙签沿着中间划一条线就好,我的比较随意。

    南瓜餐的做法 步骤1
  2. 同样蒸熟冷却和牛奶加糖打成糊(一定一定要冷却啊,我第一次热的就放糯米面了,结果很悲剧了)开始依次放玉米面、糯米面、玉米淀粉揉成型,同样拿牙签压出纹理,开水上锅蒸十分钟,出锅插上装饰(我用的地瓜叶茎)

    南瓜餐的做法 步骤2
  3. 成品图,南瓜不放糖,糖尿病人也可食用的。

    南瓜餐的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-05-03 18:29:34
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