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咸鸭蛋

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用料  

鸭蛋 个
高度白酒 克
盐 克

咸鸭蛋的做法  

  1. 鸭蛋洗净晾干备用

    咸鸭蛋的做法 步骤1

  2. 50度白酒浸泡半个小时

    咸鸭蛋的做法 步骤2

  3. 从白酒里取出一个鸭蛋，在装有食盐的碗里均匀翻滚后用纸巾包过好，再放进酒里侵湿鸡蛋，拿出来再裹一层盐，然后用保鲜膜包裹放好

    咸鸭蛋的做法 步骤3

  4. 放干燥通风的地方晾晒一天，用袋子扎好放十天以上，出油的咸鸭蛋就成功啦

    咸鸭蛋的做法 步骤4

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咸鸭蛋相关分类

小吃 咸鸭蛋 腌制咸鸭蛋 自制咸鸭蛋 咸鸭蛋炒菜 五香咸鸭蛋
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该菜谱发布于 2018-05-03 18:54:44
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