登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 小烧圆茄子

小烧圆茄子

4 人做过这道菜
收藏
昭彣的厨房  昭彣
小烧圆茄子，下饭菜

用料  

圆茄子 1个
酱油 1勺
葱姜 少许
盐 3克
老抽 1勺
青椒 四分之一
青豆 20个
淀粉 1勺
牛肉 100克

小烧圆茄子的做法  

  1. 圆茄子去皮

    小烧圆茄子的做法 步骤1

  2. 切块，下锅炸备用

    小烧圆茄子的做法 步骤2

  3. 青椒切块

    小烧圆茄子的做法 步骤3

  4. 葱姜切末，牛肉切片

    小烧圆茄子的做法 步骤4

  5. 青豆过水

    小烧圆茄子的做法 步骤5

  6. 锅烧热，加油润开
    葱姜炝锅，下牛肉炒至变色下，下青椒
    下茄子，加酱油，老抽
    下青豆加盐调味
    加水，淀粉勾芡
    加香油翻炒出锅

    小烧圆茄子的做法 步骤6

小贴士

特别简单

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的小烧圆茄子

 

小烧圆茄子相关分类

红烧 家常菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-03 18:57:32
168 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者昭彣的其他菜谱

醋溜木须

醋溜木须

昭彣      1 做过
极简鸡蛋西红柿汆面

极简鸡蛋西红柿汆面

昭彣      1 做过
芝士蒜蓉焗虾球

芝士蒜蓉焗虾球

昭彣      1 做过
小烧海参

小烧海参

昭彣      1 做过
极简锡纸龙利鱼

极简锡纸龙利鱼

昭彣      1 做过
腰果鸡丁

腰果鸡丁

昭彣      1 做过
黑胡椒土豆片

黑胡椒土豆片

昭彣      1 做过
红烧小萝卜

红烧小萝卜

昭彣      1 做过

小烧圆茄子的答疑

关于小烧圆茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负