光酥饼

1 人做过这道菜
简单美味的童年回忆🙆🏻

用料  

泡打粉 3克
蛋液 15克
黄油 20克
白糖 80克
高筋面粉 100克
小苏打 1克
低筋面粉 50克
牛奶 55克

光酥饼的做法  

  1. 1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.
    2.再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了).
    3.成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-03 20:50:49
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