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喷香玉米烙饼

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玫瑰在UK的厨房  玫瑰在UK
看了农村老奶奶的美食视频，决定尝试一下玉米面烙饼🥞，没有专门烙饼的锅，我们就用平底锅代替

用料  

油 适量
面粉 200克
玉米面粉 100克
盐 适量
酵母 3克
温水 适量
白砂糖 一勺

喷香玉米烙饼的做法  

  1. 1.酵母➕温水混合均匀静置10分钟待用
    2.普通面粉➕玉米面粉➕白砂糖➕盐搅拌均匀
    3.缓缓倒入酵母水，边倒边搅拌至厚酸奶的浓稠度
    4.转移到温暖处发酵40-50分钟
    5.再次搅拌均匀
    6.平底锅热锅后倒食用油，用厨房用纸擦去多余油后倒适量面糊
    7.盖锅盖，中小火烙至金黄翻面烙另一面

    喷香玉米烙饼的做法 步骤1

小贴士

可加适量黑芝麻碎
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喷香玉米烙饼相关分类

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该菜谱发布于 2018-05-04 02:48:03
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