【生酮Keto】自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备

3 人做过这道菜
杏仁奶的卡路里很低,而且不含乳糖,颇受健康主义者的喜爱。而且对于低碳水生酮人群来说,它无糖,碳水超级低,在很多场合用来替代牛奶完全没问题!

在欧美国家,杏仁奶绝对是当今最最最流行的牛奶替代品,没有之一,而且这几年的消费趋势一直在上升。

大家可能已经发现了,在中国几乎只能自制杏仁奶,原因如下:
1、实体店和网上几乎都买不到真正的杏仁奶,除非找代购。
2、包装出售的杏仁奶通常都特别贵,还含有各种不健康的糖、乱七八糟的人工添加剂、防腐剂等。

用料  

扁桃仁 1杯
2杯

【生酮Keto】自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备的做法  

  1. 如图,只需要一个搅拌机,简单8个步骤就搞定哦!

    【生酮Keto】自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备的做法 步骤1
  2. 千万别忘了看小贴士~

    【生酮Keto】自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备的做法 步骤2
  3. ZERO实验室出品

    【生酮Keto】自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备的做法 步骤3

小贴士

杏仁奶的渣渣(almond milk pulp)可以用来做啥?

其实这些渣渣富含膳食维,千万别扔掉了,可以放进低温烤箱微微烤一下,瞬间变成成杏仁粉咯!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-04 11:17:02
468 收藏


【生酮Keto】自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备的答疑

登录查看全部7条答疑