做法超简单的老式油酥面包

做法：我为了省事用面包机发的面团。面团发酵好了，先排气，再将面团分成2份。

擀成长方形，分割成3份，两边的我给合成了1个，就是4个的量，油酥分成8份。包油酥的方法是把面团切成长三角形，和做牛角面包差不多，不过要比牛角还要长一点，油酥均匀的铺在三角形上，然后卷起来，最好能卷三圈左右，这样口感会比较好。

面粉，盐，糖混合均匀，将花生油烧至8成热，浇在面粉上(这一步一定要将火🔥关掉，否则会很危险😭)，搅拌均匀。待油酥凉透放上花生碎拌匀。

这款面包外形实在是很普通，做法也很简单，突出的是花生油的香气，但是朴实的外表下面是令人难忘的老味道，大家一定要试一下。

发酵好的面包，表层刷全蛋液，烤箱170度预热10分钟，放入面包烤20分钟。刚从烤箱出来的面包特别诱人。

这次做的特别满意，每个100克，一斤面粉做了10个。