生酮电饭煲蛋糕
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人做过这道菜
手机用户6881_4u3s
生酮有段时间了，虽然不爱吃甜食但是也想换换口味做点新鲜的好吃的！查了很多资料因为买的食材比较丰富，可以没有烤箱不能做很多东西！借鉴别人的方子研究出来一套适合生酮饮食的小伙伴们的甜点！㊗️大家生酮快乐，做个快乐的小酮人😄
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 代糖（我用的甜菊） | 2包（2g） |
| 杏仁粉（金山） | 50g |
| 椰子面粉 | 50g |
| 椰子油 | 50-70ml |
| 苹果醋（白醋也可以或者柠檬） | 几滴就好适量 |
| 忌廉（淡奶油、稀奶油、椰浆） | 50ml |
生酮电饭煲蛋糕的做法
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蛋白蛋黄分开放置
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把甜菊、忌廉、面粉加入搅拌均匀备用
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电饭煲擦油加热备用
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蛋白打发过程中需要分次滴入苹果醋！打发好以后加入1⃣️中慢慢搅拌均匀！
倒入电饭煲中！墩实！按钮40分钟出锅！味道棒棒哒
小贴士
生酮蛋糕和坚果一样！不要多吃！这个小蛋糕我吃了两小块就特别饱！很久没吃甜食的小伙伴很容易贪食，一不小心就吃多了。这个可以外出带着饿的时候吃！饱腹感很强。
