准备好材料，鸡蛋先打好搅拌均匀。16个咸蛋黄是用烤箱先烤熟捣成泥状，咸蛋黄也可以在菜市场买那种全蛋煮熟了的，然后直接取蛋黄用，要捣碎。
糯米纸先放平。
放上甜冬瓜条和蛋黄。
包起来。
放蛋液上粘上蛋液。
滚上面包糠。
12条咸蛋卷就做成了！
放平底锅煎成金黄色即可。
像金条啊哈！
咸中带甜，酥脆口感好，是招待客人不错的茶点。
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