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辣椒炒牛肉

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凉泽月_的厨房  凉泽月_

用料  

牛肉 克
小米椒 个
淀粉 勺
酱油 勺
蒜苗
油 克
盐

辣椒炒牛肉的做法  

  1. 牛肉横纹切片，加入生粉，少许酱油，拌均匀，然后压实牛肉，在牛肉上倒一层多一点的油在表面，然后腌制一上午

  2. 然后小米椒切好，蒜苗切好，锅中热油，倒入小米椒，炒熟加盐，然后加入蒜苗头，用锅铲压熟，然后加入蒜苗叶，炒到半熟，全部捞出

  3. 将牛肉里的油倒入锅中，大火快炒牛肉，然后加入少许酱油，再加入步骤2的辣椒和蒜苗，再炒一下，加入少量水，炒热，起锅

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该菜谱发布于 2018-05-04 21:24:39
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