称量好食材
豆花,牛奶,椰浆加入搅拌器打匀
奶油加入糖粉,打到六分发
步骤2和步骤3液体混合
吉利丁粉里加入约30ml的冷水后,盖上保鲜膜放置微波炉叮30秒,使其完全融化
吉利丁液和步骤4混合好的液体混合好后过筛,放入刷好油的模具中,放入冰箱冷藏5个小时左右
5小时后拿出来倒扣
椰香豆腐慕斯切件。对了把它放进冷冻室冷冻,咬下去的口感和雪糕很像哟
上传你做的椰香豆花慕斯