先将腊鸡腿加料酒过水,然后洗干净,切成块
接下来将小红尖椒,大蒜切碎加生抽拌在一起做调料,如果喜欢吃辣,可多放一些尖椒
将拌好的调料与腊鸡腿块放一起搅匀入味并摆盘,最后放蒸锅蒸半个小时
取出蒸好的腊鸡腿,洒上葱花即可
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