茭白炒牛肉

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用料  

茭白 3根
牛肉 300克
木耳 10朵
胡萝卜 1根

茭白炒牛肉的做法  

  1. 茭白切片,胡萝卜切片,茶干切片,小米椒切段,木耳泡发洗净待用。
    牛肉切片放碗里,倒入料酒,醋,盐,糖,胡椒粉,淀粉,调匀备用。

    茭白炒牛肉的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,至5成热,倒入牛肉,炒至变色,再倒入茭白,胡萝卜,茶干,木耳,小米椒,翻炒,焖一分钟,翻炒出锅啦。🌹🌹

    茭白炒牛肉的做法 步骤2

小贴士

牛肉用淀粉调一下肉嫩。👍👍

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-05 13:52:55
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茭白炒牛肉的答疑

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