蜜汁烤叉烧
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人做过这道菜
Moooooooon_
半肥瘦叉烧～
用料
蜜汁烤叉烧的做法
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五花肉去皮，提前一天用叉烧酱腌起来
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烤箱预热200度，腌好的五花肉放烤架上，预热烤箱后将烤架放到中上层，烤15分钟
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15分钟后取出，翻面，再反面刷上一层叉烧酱，再放入烤箱烤15分钟
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15分钟后再次翻面，这次可以在叉烧酱里加少许蜂蜜，再刷在肉上，刷好酱料后再烤15分钟
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重复上一步
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出炉，切块，完成～
小贴士
腌完五花肉的叉烧酱留下来，之后每次翻面往上刷
总结来讲就是十五分钟翻一次面，刷一次酱，一共烤一个小时，但因为第三第四次刷的酱有蜂蜜，比较容易焦，最后两次一般8-10分钟就可以拿出来了
每个人的烤箱都不太一样，不要放太上面，会容易糊
总结来讲就是十五分钟翻一次面，刷一次酱，一共烤一个小时，但因为第三第四次刷的酱有蜂蜜，比较容易焦，最后两次一般8-10分钟就可以拿出来了
每个人的烤箱都不太一样，不要放太上面，会容易糊
