开水下锅煮面7-10分钟
西红柿烫完去皮
洋葱切沫
西红柿切沫,适量加入蘑菇和微辣调味杭椒
猪肉切成肉馅状,加入料酒,味极鲜和淀粉抓均匀。
虾仁清理虾线后去壳和头
蒜切沫
锅内加入少许橄榄油,加入腌制好的肉糜和蒜末翻炒至肉成颗粒,加入番茄,一勺番茄酱后加入少量水直到把番茄熬碎,加入洋葱和剩下蔬菜翻炒,最后加入虾仁大火翻炒。捞出意面,直接盖酱即可。或者放入锅中翻炒盛出。
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