节瓜红萝卜猪骨汤
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人做过这道菜
Echo莹莹
节瓜红萝卜猪骨汤。广东除了春夏特别适合的时令汤，祛湿去火，简单好操作，家庭必备！
用料
节瓜红萝卜猪骨汤的做法
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节瓜去皮切块，不用切太小，因为汤煲到最后都煲得要烂了，切太小块可能全融了。红萝卜切块。这个是2-3人份的，煲出来约4-5碗汤。
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食材准备好，水洗干净，一小锅水烧开后放猪骨，先灼熟猪骨，去血水。很快就可以捞起。
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汤锅放好水后烧开，烧开后所有主材汤料全部一起放进汤锅里，大火煮开，约10分钟左右就会煮开了。
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转小火，煮1小时，就大功告成了！
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上桌！
