粉红肠仔包

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用料  

低粉 300g
面粉 300g
酵母 1/4小勺
苋菜汁 40克
水(慢慢加,自己把握) 220克
10克
自制烤肠 切小段
肉松 适量

粉红肠仔包的做法  

  1. 将所有粉类、糖、苋菜汁、酵母、水混合,揉至盆干,面团柔软均匀。盖上湿布等待40分钟。

    粉红肠仔包的做法 步骤1
  2. 发好的面团,分成小剂子,擀成圆形,包入切成小块肠和肉松,封口朝下放入模具中。盖上湿布等待40分钟。

    粉红肠仔包的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,面团表面刷上黄油,180度12分钟,好啦!

    粉红肠仔包的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-05-05 21:31:05
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