雪花酥：软糯酥香小点心，一口小锅就搞定！
8.3
综合评分
7
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下厨房用户_ps3u
雪花酥是一款风靡吃货圈的的高颜值小甜点，酥脆松软、甜而不腻。虽然口感丰富，但是做起来却是惊人的简单！只需要一口不粘锅在家里就能轻松搞定，对于没有烤箱却又热衷甜点的朋友们来说简直是福音。
用料
| 原味雪花酥 | |
| 棉花糖（落基山，mini小颗粒） | 200克 |
| 小饼干（台湾，小奇福饼干） | 150克 |
| 黄油（总统黄油） | 50克 |
| 全脂奶粉 | 60克 |
| 蔓越莓干 | 50克 |
| 开心果 | 50克 |
| 核桃仁 | 50克 |
| 紫薯雪花酥 | |
| 棉花糖 | 200克 |
| 小饼干 | 150克 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 紫薯粉 | 20克 |
| 冻草莓干 | 50克 |
| 蓝莓干 | 50克 |
| 花生仁 | 50克 |
| 抹茶雪花酥 | |
| 棉花糖 | 200克 |
| 小饼干 | 150克 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 抹茶粉 | 20克 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 南瓜子 | 50克 |
| 杏仁 | 50克 |
雪花酥：软糯酥香小点心，一口小锅就搞定！的做法
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不粘锅内放入黄油，开小火融化液体，加入迷你颗粒的棉花糖，用锅铲不断地搅拌；
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棉花糖完全融化后撒入奶粉，搅拌均匀后关火；
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加入蔓越莓干、开心果、核桃仁、小饼干等配料，混合搅拌成一团，趁热移入方盘；
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用手按压，整成方形，两面各筛一层奶粉，自然冷却30分钟；
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用刀切成方正的小块即可。
