榴莲芝士
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人做过这道菜
花时间0311
清理冰箱，一块奶油奶酪，两房榴莲肉，一个底的淡奶油。
那就做个榴莲芝士蛋糕吧。平时我可舍不得榴莲做任何～都是直接吃。这会儿榴莲便宜柚子爸买了一个超大金枕肉超级多，有点吃够了。
材料按自己有多少就用了多少，我觉得挺好吃，材料搭配也很好。所以记录一下，方便下次做个芒果的。
那就做个榴莲芝士蛋糕吧。平时我可舍不得榴莲做任何～都是直接吃。这会儿榴莲便宜柚子爸买了一个超大金枕肉超级多，有点吃够了。
材料按自己有多少就用了多少，我觉得挺好吃，材料搭配也很好。所以记录一下，方便下次做个芒果的。
用料
| 奶油奶酪 | 180克 |
| 榴莲果肉 | 180克 |
| 鸡蛋偏大 | 2个 |
| 酸奶 | 50克 |
| 淡奶油我只有80克 | 觉得应该用90克 |
| 糖我用了55克有些甜 | 40克 |
| 淀粉 | 15克 |
| 柠檬一个 | 20克 |
| 消化饼干100克 | |
| 黄油40克液态 | |
| 6寸模具 |
榴莲芝士的做法
小贴士
1.用电动打蛋器打会打入空气，最后要把气泡振出
尽量不要用电动打蛋器打，不然蛋糕容易被打发也容易开裂。
2.榴莲很甜的，糖尽量减一些
3.喜欢清爽的可以多放点柠檬汁
4.觉得芝士腻的可以再减少些，加量酸奶和淀粉
5.这个蛋糕塌陷很正常
6.烤箱温度要看自己的调整
尽量不要用电动打蛋器打，不然蛋糕容易被打发也容易开裂。
2.榴莲很甜的，糖尽量减一些
3.喜欢清爽的可以多放点柠檬汁
4.觉得芝士腻的可以再减少些，加量酸奶和淀粉
5.这个蛋糕塌陷很正常
6.烤箱温度要看自己的调整
