冬菇蒸鸡

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作为广东人最怕上火,蒸鸡不上火,原汁原味,简单快手,孩子还喜欢拿汁拌饭,也是下饭首选,大家也来试试吧!🍹

用料  

半只
香菇 10朵
姜丝 少许
2克
胡椒粉 1克
生抽 1勺
淀粉 1勺
适量
葱头 1个

冬菇蒸鸡的做法  

  1. 首先把蘑菇泡软,一般泡4个小时以上,切小块。

    冬菇蒸鸡的做法 步骤1
  2. 然后把鸡洗干净,剁块,加入姜丝,大葱头,少许盐,少许糖,少许酱油,少许油把鸡腌20分钟。

    冬菇蒸鸡的做法 步骤2
  3. 等鸡腌好后隔水蒸13分钟左右。

    冬菇蒸鸡的做法 步骤3
  4. 撒上些葱花就可以吃啦!

    冬菇蒸鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-05-05 23:28:10
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