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饼
老婆饼（玉米油版）
老婆饼（玉米油版）
1
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觅糖tmin
去了一趟广州
回程的前一天到天河城附近逛了逛
在中环那的一家“奇华饼屋”
买了些中式甜点
老婆饼10一个
凤梨酥9.5一个
太贵了太贵了
老公年轻的时候在广州呆过
对老婆饼印象深刻
这个周末自己也做了一回
因为妈妈不能吃猪油
就用了玉米油
酥皮的方子是大花花西瓜的
内馅的是晓廷的
没有想到玉米油版也很酥
最重要的健康健康
用料
油皮
低粉
200
糖
40
玉米油
40
水
90
油酥
低粉
120
玉米油
40
内馅
水
180
糖
120
黄油
70
盐
2
椰蓉
15
炒熟糯米粉
90
白芝麻
15
装饰蛋黄
装饰白芝麻
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该菜谱发布于 2018-05-06 08:54:04
18 收藏
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