老婆饼(玉米油版)

1 人做过这道菜
去了一趟广州
回程的前一天到天河城附近逛了逛
在中环那的一家“奇华饼屋”
买了些中式甜点
老婆饼10一个
凤梨酥9.5一个
太贵了太贵了

老公年轻的时候在广州呆过
对老婆饼印象深刻
这个周末自己也做了一回
因为妈妈不能吃猪油
就用了玉米油
酥皮的方子是大花花西瓜的
内馅的是晓廷的
没有想到玉米油版也很酥
最重要的健康健康

用料  

油皮
低粉 200
40
玉米油 40
90
油酥
低粉 120
玉米油 40
内馅
180
120
黄油 70
2
椰蓉 15
炒熟糯米粉 90
白芝麻 15
装饰蛋黄
装饰白芝麻

老婆饼(玉米油版)的做法  

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    老婆饼(玉米油版)的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-05-06 08:54:04
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