生酮面包的材料 |
为了方便,建议整形成长方形,烤完切件很方便。
我是用小圆饼的方子翻倍做,分为两个约2cm厚的长方形。
切件随意,尽量不要太厚,分袋装好(我装了约100g一袋),这样我就有了约摸5-6天的口粮,下次感觉可以三倍量做。
冷冻起来!
今天和明天吃的就别冷冻了。
每天早上起床开烤箱150度到160度(差不多就好,温度不要太高,时间可以长。不然边上焦了里面还会是软的)
当日份平铺放入烤箱设定30-45分钟,该干嘛干嘛去。
我烤30分钟中间还是软的,大概因为还蛮厚的。后来我就无所谓烤多久了,烤箱随便设定在40min左右,不小心切厚了中间软软的也蛮好吃的,当然还是脆的最好吃!