豆腐切块，大小一致。我切得比较小，做菜时容易入味。
锅中放适量食用油，烧热后放入豆腐块，油要盖过豆腐。不要急着翻动，以免豆腐块碎了，边缘炸制金黄后再翻动。
炸呀炸～滋滋滋……
炸制四面金黄即可。
出锅，还不错吧^o^
油豆腐炒肉，放入蒜、辣椒、葱，味道杠杠的👍
上传你做的自制油豆腐
辰果妈妈
