将榨菜过水几遍，再浸泡，去除过多的咸味。
将猪肉薄片用淀粉(生粉)抓均，加入一点油，酱油(不用太多)，继续抓下。
油下锅，开火热油，放入榨菜翻炒片刻。
把腌制好的猪肉片倒进榨菜里炒开。(肉很快就变色了，不用炒太久)
洒入一点水，收汁。
关火，装盘，食用。
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紫琳1
