芝士焗红薯紫薯双拼

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网购了一大堆好吃的紫薯和红薯,蒸着吃腻了,直接烤费时间。想着做芝士焗薯泥,就想干脆一次做双拼两种都吃到了吖。看了一圈下厨房没有双拼的方子,厚脸皮算个原版吧😂。

用料  

红薯 1个
紫薯 1个
炼乳 适量
马苏里拉奶酪 适量

芝士焗红薯紫薯双拼的做法  

  1. 红薯紫薯蒸熟捣泥,紫薯加炼乳,红薯不加。因为红薯水份比较大,甜度比紫薯高。不过也看个人吧,你喜欢就好。😝

    芝士焗红薯紫薯双拼的做法 步骤1
  2. 撒上满满的马苏里拉奶酪一层,入烤箱,180°烤20分钟。

    芝士焗红薯紫薯双拼的做法 步骤2
  3. 好啦,吃吧,巧好吃😍。红薯部分有浓浓的奶油味道,紫薯稍微淡一点。

    看到别人的方子里有放奶油奶酪和杏仁片的,我下次也试试。

    芝士焗红薯紫薯双拼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-06 12:50:00
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芝士焗红薯紫薯双拼的答疑

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