红烧排骨
7.6
综合评分
523
人做过这道菜
纯粹620
因为自己特别爱吃红烧排骨，这次亲自尝试做一次没想到味道不错，现把制作方法带给大家！😄
用料
红烧排骨的做法
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排骨洗净，放料酒用热水绰两分钟，冷水冲洗干净！
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锅内放少许油，放五六块冰糖炒至焦糖色倒入排骨，翻炒均匀上色，放入干红辣椒、葱姜、八角桂皮，香叶。
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倒入料酒，少许老抽、生抽，耗油翻炒上色，加入没过排骨的水，加少许食盐，白糖，小火煮二十分钟。
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收汁后撒入白芝麻装盘，色香味俱全的红烧排骨制作完成！✌✌✌
