泰式网红酸辣鸡爪
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人做过这道菜
猫儿呼呼
听说抖音上很红的泰式网红酸辣鸡爪
我昨晚尝试了下
好吃的不得了
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用料
泰式网红酸辣鸡爪的做法
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鸡爪洗干净
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切块 对半
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锅里放水料酒生姜 入鸡爪煮二十分钟
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准备配料
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配料切碎
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生姜蒜香菜切碎
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配料倒一起
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料酒 生抽 陈醋 白醋 盐糖鸡精都放入配料中
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提前准备的冰水 用来泡熟鸡爪
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熟鸡爪捞出冷水过几遍 冷水 最好冰水浸泡十分钟
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放入鸡爪
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保鲜膜盖好放冰箱
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放了一夜 很入味
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超级好吃
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