麻辣小龙虾

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用料  

5瓣
啤酒 1瓶
洋葱 半个
香菜 5棵
生抽 3勺
3片
蚝油 适量
适量
1根
小龙虾 1斤
冰糖 适量
椒盐 适量
五香粉 适量
干辣椒 适量
辣椒面 3勺
花椒 一小把

麻辣小龙虾的做法  

  1. 把小龙虾去头洗净,(先把龙虾的两个钳子剪掉,然后就可以很顺利的取下它的脑袋了)。

    麻辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 葱、姜,蒜,辣椒、杨葱切好,

    麻辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 把虾捞一遍,水开滚一遍就好了。

    麻辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 放油加热,放葱姜蒜,辣椒,花椒爆香。放入小龙虾,放椒盐,五香粉,再大胆的放一瓶啤酒,冰糖适量,盖上锅盖。煮到快收汁再放盐和蚝油。

    麻辣小龙虾的做法 步骤4
  5. 放盐小煮一下,再把黄瓜香菜一起放下去,这个步骤可以不加也行。

    麻辣小龙虾的做法 步骤5
  6. 然后就准备开吃啦!😂😂

    麻辣小龙虾的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-05-06 14:05:42
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