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简单好吃炒青椒

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洗青椒，稍微切切再炒，简单又好吃

用料  

青椒 4到5个
花生油 一点
生抽 12到15克
白砂糖 5到8克
碎芝麻 适量

简单好吃炒青椒的做法  

  1. 切掉青椒的头和尾，去种子。洗青椒。
    洗完切成好入口的长条形

  2. 锅里热一点油，油稍热后下青椒，中小火炒至发软

  3. 青椒软了之后加入一大勺生抽和两小勺糖（青椒少的时候12克生抽5克糖，多的时候15克生抽七八克糖）
    稍微一炒，拌匀
    保持这个比例量可以自己微调

  4. 出锅，加点白芝麻碎拌匀即可

小贴士

生抽和白糖的量，比例在2:1和4:3之间即可。

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该菜谱发布于 2018-05-06 14:10:54
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