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巧克力星球蛋糕

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查查爱烘焙_微信zhaxuyan的厨房  查查爱烘焙_微信zhaxuyan

用料  

白巧克力 200克
奶油 400克
色素 滴几

巧克力星球蛋糕的做法  

  1. 准备一个半圆形模具

  2. 白巧克力用70度左右到水融化
    取一鞋调成自己想要的颜色
    随意有规则的上色

  3. 上色后放入冰箱冷藏片刻
    取出把剩余的巧克力均匀的铺一圈在模具上增加厚度

  4. 放冰箱冷藏冻硬后放入奶油水果蛋胚
    冷冻2小时脱膜即可

  5. 第一次做颜色也不是很均匀
    于是撒了些金粉
    还不错

    巧克力星球蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-05-06 14:40:15
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