各种豆子(图中的是黄豆、黑豆、青豆、红豆、赤小豆、花生)用平底锅小火干炕,隔1、2分钟把平底锅晃动几下,让豆子受热均匀,等闻到豆香、豆子表皮开裂、红豆颜色变深,或者直接捻个豆子吃吃,熟了就行了。千万别炒过头,不然就等着喝咖啡吧😂
等豆子放凉就可以装袋或密封储存了
因为是熟豆子,而且我是用破壁机打豆浆,机器功率大,打前不用泡,如果是豆浆机,建议热水泡半小时或冷水泡1个小时。打时加上配料,选豆浆模式就行了。话说不打豆浆,这个豆子也是很健康的小零食,不过别贪吃多啊,会肚子涨气,然后你们懂的
上传你做的熟豆豆浆(平底锅炒豆子版)