蜜汁猪肉脯

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用料  

猪肉 350克
蚝油 5克
料酒 5克
生抽 2克
老抽 2克
胡椒粉 0.5克
白糖 20克
蜂蜜 20克

蜜汁猪肉脯的做法  

  1. 肉洗净控干水料理机打成肉糜

    蜜汁猪肉脯的做法 步骤1
  2. 肉糜加入所有佐料(除了蜂蜜和白芝麻)搅拌均匀之后盖上保鲜膜冷藏一小时左右

    蜜汁猪肉脯的做法 步骤2
  3. 烤盘铺好油纸,铺上肉糜擀成2mm左右的厚度,两面都撒上白芝麻,压实一些,烤箱180度烤10分钟之后取出两面刷蜂蜜,再烤10分钟

    蜜汁猪肉脯的做法 步骤3
  4. 烤好的成品

    蜜汁猪肉脯的做法 步骤4
  5. 凉后装罐子密封保存随吃随取

    蜜汁猪肉脯的做法 步骤5

小贴士

烤箱温度各有不同自行调节,个人口味也有不同,佐料自行添加

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该菜谱发布于 2018-05-06 15:24:09
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