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奶油吐司布丁

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司思的厨房  司思

用料  

吐司 2片
黄油 20克
鲜奶油 70克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
糖 30克
酒渍提子干
肉桂粉 少许

奶油吐司布丁的做法  

  1. 将软化黄油均匀抹在吐司上，入烤箱180度烤5分钟至焦黄即可，取出切成小块

  2. 牛奶与鲜奶油混合+糖加热至糖化，倒入鸡蛋液拌匀

  3. 面包丁沾满蛋奶液，摆放进烤碗里码好，将剩余蛋奶液全部倒进去后放一些提子干，洒上少许肉桂粉，烤箱预热200度，烤盘里放水，将烤碗放里面隔水烤25~30分钟

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该菜谱发布于 2011-10-22 21:22:41
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