小麦胚芽橄榄油饼干
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JP_任性小厨
用料
小麦胚芽橄榄油饼干的做法
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称量 黑麦粉50克
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称量 高筋粉50克
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称量 小麦胚芽75克
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称量 白砂糖30克（喜欢吃甜的可以加到45克）
将黑麦，高筋粉和白砂糖混合均匀，均匀倒入30克橄榄油，用筷子搅拌成块状，不要用手，会影响最后的松软度。
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均匀加入110克牛奶（或者牛奶鸡蛋混合液）
用筷子搅拌成块状，在用手捏成团。
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分成若干块，用手搓圆，再压扁。
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烤箱加热至170度，20分钟。
小贴士
尽量不要用手揉，会影响饼干的松软度。
喜欢甜的可以多加糖至45克。
橄榄油可以换成用量的黄油，当然能量也会增加。
喜欢甜的可以多加糖至45克。
橄榄油可以换成用量的黄油，当然能量也会增加。
