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翻糖马蹄莲

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用料  

翻糖膏 色粉
黄色砂糖 铁丝

翻糖马蹄莲的做法  

  1. 18号铁丝一根，顶部用铁钳弄弯，用来支撑花心

    翻糖马蹄莲的做法 步骤1

  2. 铁丝顶部用绿胶带缠上

    翻糖马蹄莲的做法 步骤2

  3. 翻糖膏调成黄色，搓成长条，做花心

    翻糖马蹄莲的做法 步骤3

  4. 花心用铁丝穿好，底部捏出来一些

    翻糖马蹄莲的做法 步骤4

  5. 沾上黄色的细砂糖，花心就做好了

    翻糖马蹄莲的做法 步骤5

  6. 白色翻糖膏擀薄

    翻糖马蹄莲的做法 步骤6

  7. 用心形模具压出形状

    翻糖马蹄莲的做法 步骤7

  8. 边缘滚薄

    翻糖马蹄莲的做法 步骤8

  9. 心形上半部一边刷上水，黏在一起

    翻糖马蹄莲的做法 步骤9

  10. 放三角筒定型

    翻糖马蹄莲的做法 步骤10

  11. 花瓣底部刷上黄色色粉

    翻糖马蹄莲的做法 步骤11

  12. 把花心穿过去（花瓣孔刷点水），马蹄莲就完成啦

    翻糖马蹄莲的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2018-05-06 19:35:43
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